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about

Our Bakery

Armando y Emilce Gelista se conocieron en 1978 en una Panaderia en la ciudad de Guatemala. Emilce trabajaba en el despacho y Armando en la Panaderia y pasteleria. En 1985 Armando  emigro a Estados Unidos en busquedad de un mejor futuro para el y su familia. Despues de trabajar en varias companias, en 1991 nacio la idea de una panaderia.  Armando y Emilce Gelista empesaron a hacer pan desde un pequeño apartamento,  ofrecian y repartian el pan de  puerta en  puerta y en companias de trabajo .  Viendo que la demanda del pan  fue aumentando decidieron que era tiempo de fomalizar el negocio. Asi fue como  Panaderia Guatemalteca “La Mejor” abrio sus puertas en Junio 15, 1995 en Garland Tx. En ese entonces solamenete elaboravan  el, su esposa y su Tio Medardo. Armando, y “El Tio” hacian el  pan y Emilce hacia los tamales y chiles rellenos. Mientras que sus hijos y su hermana trabajaban en el despacho en las tardes y fines de semana. Los siguientes años se unieron mas miembros de la familia  asi tambien como otros empliados que hasta  en este dia siguen trabajando.   En el 2003 decidieron  abrir la segunda localidad en Farmers Branch TX pero en 2009 se transladaron  a la Ciudad de Carrollton.  Armando y Emilce se enorgullesen de su sueño ya realizado pero esperan abrir otras panaderias en el futuro.  Hoy en dia siguen trabajando siempre unidos en familia esforzandose para ofreceles un buen poducto y servicio cada dia. 

about

Our Bakery

Armando and Emilce Gelista met in 1978 at a Panaderia in Guatemala City. Where Emilce worked in the store front and Armando in the Bakery and pastry shop. In 1985 Armando emigrated to the United States in search of a better future for him and his family. After working in several companies. In 1991 the idea of ​​a bakery was born. Where Armando and Emilce Gelista started making bread from a small apartment, they offered and distributed the bread from door to door and in companies. Seeing that the demand for bread was increasing, they decided it was time to start the business. This was how Panaderia Guatemalteca"La Mejor" opened its doors on June 15, 1995 in Garland Tx. At that time, Armando, his wife and his uncle were the only ones working. Armando and “El Tio" made bread and Emilce made tamales and stuffed peppers. While his daughters, son and his sister worked in the store front in the afternoons and weekends. The following years more members of the family joined as well as other employees who up to this day are still working. In 2003 they decided to open the second location in Farmers Branch TX but in 2009 they moved to the the City of Carrollton. Armando and Emilce take pride in their business thy have built but hope to open other bakeries in the future. Nowadays, they are still working together as a family, striving to offer you the best product and service every day.

our

Products

Todo nuestro producto esta hecho a mano todos los dias. Los panaderos comiencian el dia cada madrugada para poder tener pan caliente cada mañana. El pan esta hecho en nuestras panaderias del comienso al fin

Igualmente toda la comida que ofrecemos esta hecha cada dia de las tortillas a los tamales y toda la comida esta hecha a mano con ingredientes frescos


All our products are made by hand every day. The
bakers began their day every morning to be able to have hot bread every morning. The bread is made in our bakeries from the beginning to the end

Also all the food we offer is made every day from the tortillas to the tamales and all the food is made by hand with fresh ingredients.

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